基本的に料理するのは好きじゃない私は、
何回も言うように料理のレパートリーが少ないです。
でも、作ればそれなりに結構美味しい料理は作れます。
しかーーーし!ハンバーグだけは、
何故かヘタっぴであんまり上手に作れません!!
なんで~???なんでだろう~??なんでかな~??
で、レパートリーも少ないので、
最近うちの子にロクなモン食べさせてません(爆)
これではイケナーーーイ!!!と決心し、
しまじろうを毎月頼んでいるベネッセの食材宅配を頼んでみました。
子どもと大人両方が楽しめて美味しいと味わえる
バランスよい食事なんだとか♪
1回目:鯛めし、鶏肉と茄子の田舎煮、昆布と花麩のお吸い物
大人2人と子ども1人用の食材が届けられ、
自分で付いて来るレシピ通りに作ります。
全部美味しかったです。鯛めしなんかも、本格的で。
しかーーし!!ウチにはとてもじゃないけど少ない量でした・・。
こりゃ~自分で材料多くあったら足して作らないと
お腹イッパイにならない・・(涙)
ダンナには少ないおかずで、ひもじい思いをさせました(笑)
あ、これ写真撮っておけばよかったな~・・。忘れました。
そして2回目:重ねハンバーグ、3色キューブサラダを注文。
それを今日届いたので作ってみました。
ハンバーグか・・美味く作れるだろうか・・。
と心配しながらも、レシピ通りに作って
マズかったら止めりゃ~いいや!って思って。
野菜や挽き肉の材料は来てたのに、パン粉が無かったので困りました。
調味料扱いで、きっとどこの家庭にもあると踏んでたのでしょうが、
ウチにはそんなモン置いちょりません。
仕方ないので、冷凍してあった食パンを、
凍ったまますりおろし器ですってパン粉として使いました。
もうね、ハッキリ言って1回目も今回の2回目も、
すんげーメンドイ!!(爆)
レシピ見ながら作るのって、私には結構な拷問です(爆)
作る前に、あらかじめ目を通しておいてるんですがね。
こんなに時間かけて食事作ってたら、自分の時間が無くなる(笑)
それに作ってる間、モカはビデオ見せて放置プレイだし(爆)
なんだかんだココロで文句を言いながらも、レシピ通りに作りました。
なのに!せっかくガンバッテ作ったのにもかかわらず、
ダンナから「今日飲み会だから飯いらない」のメールが!!(涙)
なんだよぉ~・・・。と思いつつモカと二人でお夕飯♪
今日は写真撮ってみました♪
二つのちいさいハンバーグをゴハンにのせ、
その上にタマネギのスライス焼きとトマト、
カレーマヨネーズソース&醤油バターソース、
仕上げに万能ネギをかけてます♪
ピンボケかましててスミマセン(笑)
食べてみる・・・。
何これ~!!!超美味しいじゃん!!(感涙)
3色キューブサラダは、味見した時点でマズかったので
自分でアレンジして味付けし直しましたけど(爆)
これ、フォークで食べても食べにくいし、
お箸やスプーンも出してみたんだけど
それでも食べにくかった(笑)
一体何で食べれば食べ易かったんだろう・・?(笑)
でも、美味しかったし、お肉の味もちゃんと生きてて最高でした☆
モカも食べにくかったんで私が食べさせてあげたんですが、
完食してくれました♪
ダンナの分が残ってしまったので、
明日のお昼にまた2人で食べよ~っと♪
金曜日にまた頼んでいて、
春巻きと海鮮XO醤ヤキソバなんですが、ちゃんと作れるかしら・・。