バナナケーキ。

先日お友達にバナナケーキの作り方を聞いたので、
うちの子と私のおやつによさそう♡と思い、
土曜日の昼過ぎに、娘と一緒に作りました。

うちの子はバナナをマッシャーで潰す係♪
結構上手に潰してました。


材料は、ホットケーキミックスとバナナ、牛乳、卵で、
しかも炊飯器で作るという手軽さは、私にピッタリ♪


分量なんだけど、フツーにホットケーキミックスに載ってる
ミックスと卵、牛乳の分量でいいんです。

それにバナナ3本と少しお好みでお砂糖と
炊飯釜にバターを塗るだけ。（塗らなくてもいいみたい）


でも・・・。
実はうちの炊飯器、結婚祝いに買ってもらったもので、
もうかれこれ2000年からなので、8年！！

最近イマイチご飯が美味しく炊けてないような・・。

炊飯器が古いと失敗するような事言われて、ドキドキ・・。


早速炊飯器で炊いてみました。
炊飯ボタン、スイッチON!!!



・・・・・・。



案の定、エラーが出ること数回！！

ﾄﾞｰｼﾖ(；ﾟ´д｀ﾟ；)ﾉ≡(；ﾟ´дﾟ｀)ﾉﾄﾞｰｼﾖ
焦りましたよ・・。

失敗したら、材料費勿体無いし、
うちの子も期待してるのに・・。













で、何回か炊飯し直してるウチに、ようやく出来ました。
ε-(´о｀)　ﾊﾌｩ～ﾝ



出来は、こんな感じ。










バナナが買ってきたばかりで熟れてなかったせいか、
甘味がイマイチでした。

冷やすと甘味が減るって言われてたけど、
甘味は確かに減ったような。でも気にならない程度です。

そんな事よりも、何回か炊き直したせいか！？
結構固くなってしまって・・(；´Д｀)

そんなに美味しく出来ませんでした(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
うちの子もたいして食べず（爆）

でもね、腹持ちいいから、夜ご飯はセーブ出来たので
結構いいおやつになりそうです。

炊飯器買い替えたら、もう一度チェレンジしたい！！

ちょうどダンナが買い替えたがっているので、
ボーナス出たら買ってくれることになりました。
エラー出ちゃってなかなか炊けなかったしね。

でも、うちのダンナの会社、ボーナス遅いから
ちょっと先になりそう。

買い替え後、またリベンジしたらまた報告します♪