スゴイ調理器具。

昨日、今年初めての梨を堪能しました。

最近すいかにばっかり夢中だったので、
梨を買いそびれていました・・。









でも、私の好きな果物は、
圧倒的に　梨とすいか　の２つなんです♡
（両方譲れないくらい好き）

要するに、みずみずしい果物が好きなんです♡

でも、もうすぐ、すいかの季節も終わってしまうし、
梨もせいぜい秋ぐらいですよね～・・。

あ～寂しい！！
今のうちに毎日食べよう♪


そして、先日母が、自分の家用とうち用に
便利な電子レンジ用調理器具を買ってくれたんで、
使ってみました。

電子レンジで簡単に肉じゃがや茶碗蒸し、
蒸しケーキなんかが出来ちゃうんです！！

「村上祥子の耐熱ガラスでお料理革命」とかいうレシピがついた、
村上祥子のレンジでお料理7点セット。


こんな感じに
全部具を入れたら、
アルミホイルで落とし蓋を作り、
器具をセットしてチン！





ハイ、出来上がり♪







見栄えはイマイチですが（笑）、
味は絶品でしたよ～♡

ダンナが、「アルミホイルを電子レンジで
使えるなんて、すげ～！！」と感動しちょりました（笑）

一家揃って茶碗蒸し大好きなんで、
いっぺんに作れて便利なこの器具セットは、
手放せないかも♪

今度は肉じゃがにでも挑戦すっかな♪
これも、はじめっから全部
具も調味料も入れちゃって、チン！です。
めちゃくちゃビックリですわ～。

でも、私、肉じゃがの腕には自信あるんで、
このレシピで美味しいかちょっと不安ですが・・。
自分でアレンジしなくてわ！

挑戦してみたら、また載せます♪

木曽路でランチ♪

お盆の実家帰省も終わり、
夜に東京の家へ戻る予定だったので、
17日は母のおごりで
木曽路へランチに行きました。

久々に牛のしゃぶしゃぶ食べました（笑）
だって、普段ブタしゃぶばっかりだし（笑）

この赤身のキレイなこと！







ちなみに、見栄でもなんでもなく、
脂の乗った上質なお肉は
後でキモチ悪くなるんで、ウチはこれぐらいの
赤身でちょうどいいです☆

ランチのコースなんで、
野菜やおもち、きしめん、ご飯も付いてて、
とってもボリュームあって満足でした♪

ここのゴマダレが、めちゃくちゃ美味しいのよね♪
ゴマダレでお肉を食べて、ポン酢で野菜を食べる。
この食べ方が好き♡

ってか、ゴマダレでご飯食べると美味しい（笑）


デザートはメロンのアイス。







これ、甘いだけでイマイチだった（笑）

やっぱり、牛肉のしゃぶしゃぶもいいな～♪

実家で一週間ぐらい滞在したけど、
今回もあっと言う間で、楽しかったなぁ・・・。

コレ美味しい♪

結構前からセブンイレブンで見かける
杏仁豆腐♪

これ２種類あるんだけど、
食べたことある人、いる？？

コンビニだからって、バカに出来ないのよね！
ヘンなトコで食べるより、美味しいんですもの
( ´∀`)σ)д｀)ﾌﾟﾆﾌﾟﾆ 









これね、微妙に二つとも味が違うの。

「とろっとなめらか」の左の赤いほうは、
食感は文句なしの好み。
とろって感じが好きなんで。

「つるっとさっぱり」の右の青いほうは、
食感はフツーのつるりんって感じなんだけど、
味がすんごい好みなの！
つるっとさっぱりの方が、味が濃厚なのかな。

食べ比べたことがあってね、
やっぱり似ているようで全然味が違ったので
私は味が好きなほうがいいので、
青いほうばっかり買ってます。

ダンナは赤いほうが好きらしいです。
子どもは、青いほうだと、つるってすべって
食べにくいみたいなので、赤いほうを買ってあげてます。

あ～また食べたい(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

素麺の季節♪

先日、揖保乃糸の特級品の黒帯
９キロ・180束入りを特価で買いました♪

黒帯なんて、食べたことないかも＝＝！！
普段は赤帯とかでしょ。
スーパーとかで売ってるのは、何帯だっけ？

パッと分かるのは、麺の細さが
普通のよりもっと細いってこと。

40把で5,250円くらいするものらしいです。

それが、180把で9,480円＋送料500円！！
安いでしょ？ビックリでしょ？

でもそんなに買うウチにもビックリでしょ？

もちろん、それぞれの実家と
ダンナのおばあちゃんの家へ配る予定です。


うちのダンナ、素麺が大好きなんです。。。。
だから、結構ノリノリで買ってくれました（笑）

こんながんじがらめで到着（笑）








こういうシールみたいのも
貼るんですね～。
これでホンモノか確認（笑）






開けてみると・・。

あれ？
これ下までギッシリ
詰ってる？？（汗）



ギフトセットみたいな、
薄い木箱？が何箱も入ってるのかと思ってました。
下まで何段も詰ってました（笑）

うちね、ダンナが麺類大好きで、すんごい量食べるんで、
３人で１１束くらい一回で食べます（爆）

すごいでしょ～？？（笑）


先日買ったPassportで買った
そうめん用のカワイイ
空と雲の柄の器を
初めて活用出来ました♪






　　　　　　↓コレ♪









私普段、素麺って食べてる途中に飽きるんですよ。。。
しかも、一回食べたら、
もう一週間くらいいいや・・ってなるのに、
これは飽きなかった。
またすぐ食べたくなるの。

のどごしっていうの？
飲み込む時ののどごしが、
すんごいツルツルで美味しいの！

これ食べた後に、また子どもがお腹空いたって言うので、
今度は家にあった「島原の乱」っていう、
これも特選品のいいヤツだったんだけど、
茹でて皆で少し食べてみたんだけど・・。

のどごしとツルツル感が全然違うの・・！！
細さが違うからかな？

たしかに、この素麺だけで揖保乃糸の黒帯を知らなければ、
満足出来たのかな？って思う。

でも、食べ比べてしまったら・・。
もうこれは、買えないって思いました。（貰いモノだけど）

それだけこの黒帯は美味しかった。
ビックリです。
素麺なんて、どれも同じと思ってたのに・・。

素麺好きな方は、とっくに知ってるのかな？
とにかく、感動しました♪

実家とおばあちゃんも、喜んでくれるかな～？

銀座で鉄板焼き。

昨日の6月30日に、母とうちの子のお誕生日祝いも兼ねて
銀座６丁目にある『コルザ』という鉄板焼きのお店で、
母・妹・ダンナ・うちの子・私でお食事しました。

鉄板焼きのコースを堪能しました。

アスパラのちょっとお酢の効いた前菜。
ちょっと酸っぱかったので、子どもには不評でした（笑）


アナゴの白焼きに、バルサミコ酢のソースがかかったもの。
バルサミコ酢を買って、家でもこんなの作ってみたいです。


ホタテとエビのソテー、枝豆のバターソースがけ。
枝豆のバターソースが絶妙でした。


メインは150gのヒレステーキ。
久々に、いい肉食べました（笑）


焼きおにぎりのお茶漬け風。
これがサッパリして、とっても美味しかったです。

食後のデザートは、３種類あったのですが、
アイスクリームを焼いたものが名物だそうで、
それを皆で選びました。

ブランデーでフランベするのがパフォーマンスの一環だそう。
うちの子は、このフランベの炎メラメラが相当気に入った様子で、
「もう一回・・！」っと言ったら、特別にもう一回フランベしてくれました（笑）

動画もデジカメでバッチリ撮りました！
うちの子がそれを何度も見て喜んでました（笑）


これがその焼かれた？アイスクリーム。
ブランデーの浸み込んだクレープの上に乗ってます。
フルーツやクランベリーも乗っていて、
ブランデーの香りもすごくよくって美味しかったです♪

チラっと母が、うちの子の誕生日祝いで来てるって言ったら、
店員さんがこんなカワイイものを用意してくれました♡
うちの子も、またロウソク消しが出来て嬉しそうでした♪

皆の集合写真も撮ってくれて、帰りにその写真を
プレゼントまでしてくれました。

とっても心温まるひと時でした。
コルザの皆さん、どうもありがとう。

私、お店で写真も撮りまくってたんですが、
全然イヤそうな顔もしないで、むしろ協力までしてくれて♪

また是非オジャマしたいって思いました。
（自分達だけだと高くて行けないけど・・・）

母にもこんなステキなお店でご馳走してくれて
（自分の誕生日祝いでもあるのに）
本当に感謝してます♪
これからも、健康でキレイなママンでいてね♡

COCO'S。

月曜（昨日）はCOCO’S（ココス）というファミレスへ行きました。
近所に出来たんです。新しく。
結構マイナーで、私も今までノーチェックでした（笑）

先週ダンナとケンカして、子どもと2人で
COCO'Sへ食べに行ったんですが、
その時に、オリジナルデザート無料券（25.26.27日限定）を
２枚もらってたのでそれ目的で行きました。
結構そういうの貰っちゃうと、行かずにはいられない（笑）

COCO’Sにはね、私が先日行ってハマったパスタがあります。
それは、『魚介のスープスパゲティ』っていうパスタ。

ペスカトーレですね。
スープの。






私、ペスカトーレが大好きなんです♡

この魚介のスープスパゲティに、やられました♪
なんか毎週食べてるような・・。
ジョナサンの冷麺に続き、今度はこっちです（笑）

パスタって、週に何回食べても飽きないよね♡

不二家で小学生の頃、よく食べたなぁ。

あ、今日のオリジナルデザートは、
マンゴーアイスに、ココナッツムースのような
小さいパフェみたいのでした。
マンゴーアイスがイマイチだったけど（爆）

で、また帰りに７月の9.10.11日限定の
オリジナルデザート無料券を、今度は３枚も貰ってしまった・・・♪
まあ、３人で行ったからね。

また７月に行かねば♪


・・・ってか、このBlogって、ファミレスの
メニュー紹介レポートみたいになってね？？（笑）

グラッチェ・ガーデンズ。

は～い♡
毎度、庶民派のmapleです♪
ファミレス大好き（笑）

いや、もちろん、高くって美味しいお料理のお店も、大好きよ～？

普段は子どももいるから、どうしてもファミレスになる（笑）

いきなりですが、私、すかいらーくチェーン店に昔あった、
「すかいらーくガーデン」にある、サラダピッツァが大好きでした。
ピザの上に、すんごい美味しいサラダが乗ってるの。

ガーデンは今は、グラッチェ・ガーデンズに全部変わってしまった？
なんかグラッチェは、安そうなガストっぽいイメージがあったんで、
今まで結構敬遠してたんです。

でも、先日実家に帰ってた時に、ランチを食べたら
めっちゃ美味しくってびっくりしました。
それ以来、グラッチェを見直して（笑）、また行きたい！なんて思ってました。

が・・。
うちの近所には、ないのよね～・・・（涙）
大好きなイタリアン・トマトのお店も、ない。

ネットで検索したら、グラッチェでうちから一番近そうなのは
埼玉の川口だったんで、
土曜日に早速行ってきました。

ってか、グラッチェ目的で３０分くらいかけてクルマで行くって・・！！
すごくない？
うちの家族って、結構そういう事多いです（笑）

土曜日ってどこ行っても混んでるから、外食って出来れば避けたいね。
案の定メチャ混みでしたよ・・。9時過ぎてたのに。

早速『生ハムのサラダピッツァ』を注文♪

このドレッシング？が美味しいのね。
シーザーサラダのドレッシングみたいな、
マヨネーズみたいな。
チーズドレッシングかな？





あとはこのボンゴレスパゲティ。
ラージサイズもあって、
それだと1,080円だって！安い！

フツーのパスタ屋さんの
ラージじゃない単品でもこんぐらいするよね！


うちの子も、このボンゴレがすっごい気に入ったらしく、
たくさんたいらげていました。

あとね、デザートのコレ！！

あったかいアップルパイに
バニラアイスが乗ってるの。

これ、すかいら～く系列のレストランに
結構あるんだけど、
すごく美味しいから好き♡


あ～また行きたい♪

コレ、ハマる♪

おやつカンパニーから新発売した、
「フランスパン工房」

やっば～～！！

マジ美味しいんです。
シュガーバター味。

この薄切りの食感がなんとも♡




美輪さんがコンビニでバイトするぐらい意外とかいうCMやってます（笑）
＞＞こちら

確かに、美輪さんがコンビニでバイトしてたら、ほんと驚いちゃう（笑）
会いに通っちゃいますが（笑）

コレ、本当に美味しいの～！！
ダイエットしなきゃ・・なのに、２日連続食べました（爆）
ノンフライなのがせめてもの救い（笑）

ちょっとしか入ってないんだけどね～。
だから、あっという間に無くなります。
また食べたいな～♡


明日は、娘の3歳の誕生日♡♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡o｡.｡o♡ 
まだ人生始まって3年なのね～・・しみじみ。

今日はイタリアン・トマト。

今日は、ドトールみたいな感じのイタリアン・トマトが
新しくOPENしたので、夕食をとりに行きました。

母は普段仕事してるんで、私なんかが滞在すると
メンドクサクって外食が多いです（笑）
今日も外食だぁ・・（笑）

話を戻しますが、とっても気軽にパスタが食べれるんです。
しかもお安い。

「魚介たっぷり地中海風」のパスタが
とっても美味しかったです。
ペペロンチーノ風のにんにく味で
魚介が入ってるんです。
￥580。安いでしょ？



ディナーセットでドリンクとデザートが付いてるのもあって、
それだと３種類ですがデザートが選べます。

今回は日替わりでディナーセットは
明太子の醤油風味のパスタだったので
それを娘用にオーダーしました。





ディナーセットのデザートの中から、ラズベリーのホワイトティラミス？
みたいな名前のデザートを選びました。

ホワイトティラミスは食べたの２度目ですが、
結構サッパリしていて美味しかったです♪

その後はイオンへ行って、
また服を買ってしまった・・・汗


明日はまた、軽く岩盤浴してきま～す。
そして金曜にいよいよ家へ帰ります。

帰ったら、全然出かけなくなるだろうから、
Blogのネタも無くなるだろうな・・・（笑）

昨日もジョナ。

昨日もジョナ（サン）で冷麺を・・・♪

昨日は丼モノを、焼肉丼じゃなくって、うな丼にしてみました。
臭みがなくって、柔らかくてとっても美味しかった～♪

お箸とスプーンが
無造作に転がってるのは、無視ね！






この冷麺、今年はあと何回食べれるかな～（笑）
ほんと飽きないわ～☆


全然関係ないけど、
外国の飲み物なんかが売ってるお店で見かけるグァバネクター。

これ、本当に大好き♡







これは、先日イクスピアリの成城石井で買いました♪

ハワイとかに行くと、必ず売ってるからガブガブ飲むんだけど、
でも、飲みすぎると太るのよねぇ・・（汗）